Day: October 5, 2024

শিক্ষাঙ্গন

ঢাবির ক্যান্টিনের খাবারে ই-কোলাইসহ ১৪ ধরনের ক্ষতিকর জীবাণু

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যান্টিনের খাবারের মান ও দাম নিয়ে দীর্ঘদিন থেকে অসন্তোষ প্রকাশ করে আসছে শিক্ষার্থীরা। এক গবেষণায় দেখা যায়, বিশ্ববিদ্যালয় এরিয়ার ভেতরে থাকা ক্যান্টিনের খাবারে প্রাণনাশী ব্যাকটেরিয়া ই-কোলাইসহ ১৪ ধরনের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া আছে। গবেষণা প্রবন্ধটি আন্তর্জাতিক গবেষণা প্রকাশনী জার্নাল ‘উইলি জার্নালে’ প্রকাশিত হয়েছে। গবেষক দল বিশ্ববিদ্যালয়ের পাঁচটি ক্যান্টিন থেকে আলুর ভর্তা ও মুরগির মাংসের নমুনা […]Read More